供应链绩效评价是对整个供应链进行绩效评估的过程，它是指对供应链各环节和关键绩效指标进行分析评估，从而确定供应链绩效的优劣和改进方向，以实现供应链优化和卓越绩效。

供应链绩效评价包括以下步骤：

1. 确定关键绩效指标。关键绩效指标是指影响供应链绩效的重要因素，通常包括成本、速度、质量、服务、灵活性等方面。

2. 收集数据。收集与关键绩效指标相关的数据，包括供应商的交货速度、库存水平、客户满意度等。

3. 分析数据。通过数据分析，确定供应链绩效的优劣和改进方向，识别供应链中的瓶颈和隐患。

4. 制定改进计划。根据分析结果，制定改进计划，包括修改供应链流程、改进供应商选择标准、提高库存管理水平等。

5. 实施改进计划。根据改进计划实施改进，监测改进效果，并持续改进供应链绩效。

通过供应链绩效评价，企业能够全面了解供应链的情况，快速发现问题，及时调整，提高企业的市场竞争力和持续发展能力。

从财务角度评估供应链绩效可以从以下几个方面考虑：

1. 成本效益：供应链的目标之一是降低成本，因此评估供应链绩效时需要关注成本效益。通过比较实际成本和预算成本，可以评估供应链的成本效益，以及供应链中各个环节的成本效率。

2. 资产利用率：资产利用率是评估供应链绩效的重要指标。考虑到供应链中的库存、生产设备、物流设施等资产，通过计算资产周转率和资本回报率等指标，可以评估资产利用率的水平。

3. 现金流量：现金流量是评估供应链绩效的另一个关键指标。供应链的顺畅程度对现金流量有着直接的影响，因此评估供应链绩效时需要重点关注现金流量的收入和支出情况，包括供应商和客户的付款期限，以及物流等方面的费用支出。

4. 利润率：利润率是评估供应链绩效的核心指标之一。通过比较销售收入和成本，计算供应链的毛利率和净利率等指标，可以评估供应链的利润性。同时，还可以通过对比供应链中不同环节的利润率，找到优化供应链的潜在空间。

总之，从财务角度来看，供应链绩效评价需要考虑供应链的成本效益、资产利用率、现金流量和利润率等指标，以此来评估供应链的绩效水平，并为优化供应链提供支持和建议。

从顾客的角度来评价供应链绩效，可以考虑以下几个方面：

1. 交货时间和可靠性：供应链能否按照承诺的时间交货并保证交货的可靠性，这对于顾客来说非常重要。如果供应链无法按时交货或交货存在问题，就会影响到顾客的生产和销售计划，造成损失和负面影响。

2. 产品质量：供应链提供的产品质量直接影响到顾客的用户体验和满意度。如果供应链中出现质量问题，将导致产品退货、维修等额外成本和损失，同时也会影响到客户的信任和忠诚度。

3. 库存水平和透明度：供应链中的库存管理水平和透明度，直接影响到顾客的订单配送情况。如果供应链中的库存无法满足顾客订单，或者不及时更新库存信息，就会给顾客带来不必要的等待和不满意。

4. 服务水平和响应速度：供应链提供的服务水平和响应速度，对于顾客的售后服务和问题解决至关重要。如果供应链的服务水平不高，或者响应速度慢，就会影响到顾客的购买体验和口碑。

从顾客的角度评价供应链绩效，可以帮助企业更好地了解顾客需求和期望，从而优化供应链设计和管理，提高客户满意度和忠诚度。同时，也可以促进供应链各方之间的合作和信息共享，优化整个供应链的效率和效益。